ผู้เขียน หัวข้อ: เพราะเหตุไรน้ำมันมะพร้าว สกัดเย็น แท้เป็นอาหารที่ดี  (อ่าน 6 ครั้ง)

0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้

09-11-2018 , 05:52:24
  • Hero Member
  • *****
  • กระทู้: 4036
  • เพศ: ชาย
    • ดูรายละเอียด

ในศาสนาตะวันออกหลายแห่งพวกเรามีแนวความคิดเรื่อง 'ต้นไม้โลก' นอกเหนือจากนี้ยังเป็นแถวคิดที่เด่นมากในศาสนาฮินดูที่เรียกว่า kalpavriksha หรือ'wish fulfilling tree'

ต้นมะพร้าวได้รับการบอกว่าเป็นกะดงกุขเหตุเพราะการใช้ผลดีจำนวนมาก ในความเป็นจริงครอบครัวจำนวนมากบนริมฝั่งทางตอนใต้ของอินเดียอย่างไม่ขาดสายเพิ่มมะพร้าวลงในของกินของพวกเขา พวกเขาไม่สามารถที่จะจินตนาการถึงอาหารที่ไม่มีมะพร้าว

แต่ว่ายังมีความหวาดกลัวที่ไม่ลงตัวสำหรับในการทำอาหารด้วยน้ำมันมะพร้าว ติเตียนได้รับการวางเมื่อความเข้มข้นสูงของไขมันอิ่มตัวในน้ำมัน Thankfully, สถานการณ์มีการเปลี่ยน วันนี้เราจะเห็นการฟื้นฟูสภาพของความพอใจในน้ำมันที่ผลิตขึ้นมาจากมะพร้าวเพราะการศึกษาด้านวิทยาศาสตร์ต่างๆทั่วโลก

น้ำมันมะพร้าวเป็นน้ำมันที่ไม่มีใครเหมือนเพราะเหตุว่าน้ำมันซึ่งใช้สำหรับการทำกับข้าวจำพวกอื่นๆ(น้ำมันปาล์มน้ำมันดอกทานตะวัน) มีคุณประโยชน์มากยิ่งกว่าการทำอาหาร ให้พวกเราดูว่ามีสาระอะไรบ้าง

มันอุดมไปด้วยไตรกลีเซอไรด์โซ่ขนาดกึ่งกลาง (MCTs)

นี้ได้รับการกดไม่ดีเพราะมันอุดมไปด้วยไขมันอิ่มตัว แต่ว่าที่ไม่เป็นความจริงทั้งหมดไขมันอิ่มตัวที่สำคัญในมะพร้าวสกัดเย็น แท้ เป็นกรดคาปริริค, กรดปาล์มเมท, กรด myristic และก็กรดแลคติค กรดไขมันอิ่มตัวพวกนี้อยู่ในประเภทที่เรียกว่าไตรกลีเซอไรด์ขนาดกลางหรือ MCTs เหล่านี้ไม่เพียงแค่ แต่จะเผาผลาญได้เร็วกว่าไตรกลีเซอไรด์ที่มีโซ่ยาวแค่นั้น แม้กระนั้นยังมีร่างกายแข็งแรงอีกด้วย

มีจุดดูดบุหรี่สูง

มีจุดดูดบุหรี่สูง (177 องศา) น้ำมันเมล็ดถั่วและก็พืชโดยมากมีจุดสูบบุหรี่ต่ำ จุดสูบบุหรี่เป็นจุดความร้อนซึ่งเกินกว่าที่น้ำมันจะเริ่มไหม้ อาหารที่สุกในน้ำมันที่มีน้ำมันดูดบุหรี่ต่ำมักจะมีกลิ่นไหม้ข้อดีอีกข้อหนึ่งของจุดบุหรี่เป็นจุดที่กรดไขมันในน้ำมันออกสิไดซ์และสร้างอนุมูลอิสระที่เกิดอันตรายต่อร่างกาย

มีคุณสมบัติต้านทานเชื้อจุลินทรีย์

มันมีสองส่วนผสมที่สำคัญที่ให้มันคุณลักษณะต้านจุลชีวัน - กรด caprylic แล้วก็กรด lauric เมื่อรับประทานเข้าไปแล้วกรด lauric จะกลายเป็น monolaurin ซึ่งมีผลต่อเชื้อไวรัสแบคทีเรียแล้วก็โปรโตซัวจำนวนมาก ยิ่งไปกว่านี้ยังช่วยสำรวจยีสต์(candida) สามัญชนในลำไส้ของคุณคืนความสมดุลให้กับระบบทางเดินอาหาร หากราษฎรยีสต์เพิ่มขึ้นอาจจะส่งผลให้กำเนิดอาการท้องอืดท้องอืดท้องอืดท้องเฟ้อท้องร่วงแล้วก็ท้องผูก

มันเป็นน้ำมันผมที่ดีเยี่ยมที่สุด

ความทุกข์ทรมานสาหัสจากปลายแตก, หนังหัวคัน, รังแคหรือผมที่หย่อนคล้อย? ทดลองใช้กับเส้นผมรวมทั้งหนังหัวของคุณ อุดมด้วยธาตุวิตามินและก็สารต้านอนุมูลอิสระ การศึกษาที่พิมพ์ในปี 2548 ในนิตยสารวิทยาศาสตร์เครื่องแต่งตัวยังกล่าวอีกว่ามันแทรกซึมเข้าไปในรูขุมขนได้ดียิ่งไปกว่าน้ำมันแร่ซึ่งเป็นองค์ประกอบหลักของเครื่องนวดผม คนส่วนมากไม่ทราบว่ารังแคมีสาเหตุมาจากเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา คุณสมบัติสำหรับเพื่อการต้านทานเชื้อจุลินทรีย์ของน้ำมันที่ทำจากมะพร้าวฆ่าเชื้อจุลอินทรีย์เหล่านี้ทำให้รังแคอยู่ภายใต้การควบคุม

ช่วยสำหรับในการย่อยอาหาร

ไตรกลีเซอไรด์โซ่ขนาดกึ่งกลางในนั้นกรด lauric โดยเฉพาะอย่างยิ่งแปลงเป็นผู้แทนยาต้านจุลชีวันในระบบทางเดินอาหาร พวกเขาฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่ไม่ดีเป็นต้นว่า helicobacter pylori ตอนที่ปลดปล่อยให้แบคทีเรียที่มีประโยชน์ยังคงอยู่ ฉะนั้นจึงสร้างความสมดุลในระบบทางเดินอาหารรวมทั้งสนับสนุนสุขภาพลำไส้ใหญ่ ยิ่งไปกว่านี้ยังมีคุณภาพต่อปัญหาทางเดินของกินเป็นต้นว่าลำไส้ใหญ่ท้องผูกอาการท้องผูกอาการลำไส้ผันแปรและก็โรคกระเพาะ คนจำนวนไม่น้อยแนะนำน้ำมันที่ผลิตขึ้นมาจากมะพร้าวเพื่อชำระล้างลำไส้ใหญ่

ลดการอักเสบในลำไส้

แม้คุณกำลังเจอปัญหาเกี่ยวกับลำไส้อาทิเช่นโรคไส้ปรวนแปรหรือโรค Crohn คุณสามารถได้รับคุณประโยชน์จากการรับประทาน[url=http://www.origincoco.com/product/8/น้ำมันมะพร้าว-สกัดเย็น-ขนาด700ml-ชนิดเข้มข้น]น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น แท้[/url] ไตรกลีเซอไรด์อิ่มตัวปานกลางในน้ำมันที่ทำจากมะพร้าวถูกซับได้เร็วกว่าในไส้ยาวนานกว่าไตรกลีเซอไรด์ที่ถูกล่ามโซ่ยาวที่เจอในน้ำมันปรุงอาหารอื่นๆตามความเป็นจริงกรดไขมันที่ถูกล่ามโซ่ยาวทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้นสำหรับฮอร์โมนบางชนิดที่เรียกว่าeicosanoids ที่ก่อให้เกิดการอักเสบในลำไส้ ในบางเรื่องคุณลักษณะในการต่อต้านเชื้อจุลินทรีย์ของน้ำมันที่ทำขึ้นมาจากมะพร้าวก็มีส่วนช่วยลดการอักเสบในไส้

เครดิตบทความจาก : http://www.origincoco.com/product/8/น้ำมันมะพร้าว-สกัดเย็น-ขนาด700ml-ชนิดเข้มข้น

Tags : น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น แท้,น้ำมันมะพร้าว แท้