ผู้เขียน หัวข้อ: สูตรหมูปิ้งนมสด สูตรไหนๆก็ถูกปาก  (อ่าน 15 ครั้ง)

0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้

28-06-2018 , 08:05:06
  • Newbie
  • *
  • กระทู้: 16
  • เพศ: ชาย
    • ดูรายละเอียด

สูตรหมูปิ้งนมสด สูตรไหนๆก็ถูกปาก


เนื่องจากหมูปิ้งนมสด เป็นของอร่อยกินง่าย ใครๆก็เลยถูกใจกิน ไม่ว่าจะกินกับ ข้าวสวยร้อนๆหรือ บางทีก็อาจจะรับประทานอาหารเหนียว แบบไหนก็อร่อย ยิ่งพบกับสูตรที่เด็ด อร่อย ตามมาตรฐาน ยิ่งทำให้หมูปิ้งนมสดนั้น ถูกปากผู้คนจำนวนไม่ใช้น้อยได้ง่าย และก็ในครั้งนี้ พวกเราจะมาดูกันว่า สูตรหมูปิ้งนมสดนั้น มี วิธีทำเช่นไรไม่ว่าจะเป็นการ ทำรับประทาน หรือ จะทำขาย หรือบางทีก็อาจจะทำเพื่อเป็นการสร้างรายได้ก็ดีแล้ว วันนี้พวกเราเลยจะมาแนะนำ สูตรหมูปิ้งหรือสูตรหมูปิ้งนมสด มาฝากทุกคน สูตรเด็ด นี้ เป็นสูตร ที่รับรองความอร่อยแล้วก็หอมนุ่ม ที่สำคัญเพื่อนๆคนใดที่กำลังมองหารายได้เสริมอยู่ละก็ทดลองเอาสูตรหมูปิ้งอีกทั้ง 3 สูตร นี้ไปใช้กันได้เลย หรือบางครั้งก็อาจจะนำไปเปิดร้านหมูปิ้งนมสดด้วยก็ได้นะ ทำขายสร้างรายได้ให้กับตัวเอง งานนี้รับประกันเลยว่าขายดิบขายดีอย่างแน่นอน ถ้าไม่เชื่อไปดูแนวทางการทำหมูปิ้งกันดีกว่า ถ้าเกิดผู้ใดได้ลองทำแล้ว รับรองว่า อร่อยแน่ๆ
วัตถุดิบและก็เครื่องปรุง ในวันนี้ เป็นสูตรหมูปิ้งหมักนมค่ะ ทำง่ายๆไม่ยาก และก็ที่สำคัญสามารถทำทานเองที่บ้านได้ด้วย
สิ่งที่จำเป็นต้องมาใช้ ไปดูกันค่ะว่ามีอะไรบ้าง
เนื้อหมูส่วนสะโพก เฉือนเป็นชิ้นหนาไม่เกินครึ่งเซ็นต์ 1,200 กรัม
นมข้นจืด 1 ถ้วยตวง
กะทิ 1/2 ถ้วยตวง
ซีอิ้วดำ 1/2 ช้อนชา
ซีอิ้วขาว 1/4 ถ้วยตวง
น้ำตาลมะพร้าว 300 กรัม
ซอสปรุงรสแม็กกี้ 1/4 ถ้วยตวง
พริกไทยขาวเม็ด 5 กรัม
กระเทียมจีนแกะเปลือกแล้ว 40 กรัม
น้ำมันที่ทำขึ้นมาจากถั่วเหลือง 1/3 ถ้วยตวง
รากผักชี 20 กรัม
 
ในส่วนของแนวทางการทำหมูปิ้ง สูตรหมักนม ก็จะมีดังนี้จ้ะ
พวกเราจะเริ่มโดยการโขลกกระเทียมตามด้วยรากผักชีและพริกไทยด้วยกันให้ดูละเอียด แล้วพอหลังจากนั้นก็ค่อยเอาไปผสมกับเนื้อหมูที่พวกเราได้แล่ไว้ แล้วหลังจากนั้นก็ใส่เครื่องปรุงทั้งปวงที่จัดเตรียมไว้ลงไปคลุกเคล้าให้กับเนื้อหมู ต่อจากนั้นหมักให้เหมาะ แล้วหลังจากนั้นก็ค่อยนำไปใส่เอาไว้ภายในภาชนะปิดฝาให้แน่นแล้วค่อยนำไปแช่ในตู้แช่เย็นในช่องธรรมดาก็เพียงพอค่ะ แล้วหลังจากนั้นก็ทิ้งเอาไว้สัก หนึ่งคืนพอ
 เสร็จแล้วพวกเราก็ไปจัดเตรียมเอาไม้ที่จะใช้เสียบหมูนั้นมาแช่น้ำทิ้งไว้สัก 2 ชั่วโมง เพื่อที่ว่าเวลาปิ้งไม้นั้นจะได้ไม่ไหม้ พอเพียงเสร็จแล้วเราก็เอาหมูที่หมักไว้นั้นมาทิ่มไม้ แล้วก็เอาน้ำหมักที่เหลือไว้มาผสมกับน้ำมันถั่วเหลืองประมาน 1/3 ถ้วยตวง พร้อมด้วย นมข้นจืดชืดประมาน 1/3 ถ้วยตวง เพื่อเอาไว้เป็นซอสทาเนื้อหมูตอนที่พวกเราจับปิ้ง นั้นเอง
ที่สำคัญเวลาปิ้งหมูนั้นถ้าใช้เตาถ่านจะได้หมูปิ้งที่มีกลิ่นหอมหวนมาก รวมทั้งควรใช้ไฟอ่อนๆเวลาปิ้งนั้นก็ทาน้ำหมักหมูไปด้วยทั้งคู่ ด้านเลย ไม่ต้องปิ้งเป็นเวลายาวนานมากนักเนื่องจากหมูปิ้งจะแข็งและก็บางครั้งก็อาจจะ ไม่นุ่มได้
เพียงแต่นี้พวกเราก็จะได้ “ สูตรหมูปิ้งหมักนม” หมูปิ้งที่มีความอร่อย และ ทำได้ง่ายๆที่สำคัญสำหรับมือใหม่ บริจาคทานหรืออาจจะไปทำขายสร้างรายได้ ก็จะดีมากๆเลย
 

สนใจสอบถามราคาให้ติดต่อ
1.ไลน์ไอดี : @moopinginter(มีแอดนำหน้าด้วยจ้า)หรือแอดไลน์ด้วยลิงค์ : https://goo.gl/ZXAixW
2.โทรศัพท์ เบอร์ : 087-9975988
3.Facebook แฟนเพจ "หมูปิ้งนมสดอินเตอร์"
4.ติดต่อหน้าร้าน 79/85 ม.7 ต.บางเตย อ.สามโคก ปทุมธานี 12160 หรือค้นหา "หมูปิ้งนมสดอินเตอร์ ขายส่งหมูปิ้งนมสด ไส้กรอกอีสาน" ใน Google Map
คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง : สูตร หมู ปิ้ง

ที่มา : http://www.moopinginter.com

Tags : สูตรหมูปิ้ง,หมูปิ้ง